Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera mjöl och granulerat socker i en medium blandningsskål. Skär i smör med en konditor till tills blandningen liknar fina smulor och börjar fastna. Forma blandningen till en boll och knåda tills den är jämn.
-
Klappa eller rulla degen i en 7- till 8-tums cirkel på ett oljat kakeark. Tryck med fingrarna för att skapa en kammad kant. Skär cirkeln i 8 till 16 kil; separera inte.
-
Baka i en 325 graders F ugn i 30 till 35 minuter eller tills botten bara börjar bli brun och mitten är inställd. Skär cirkeln i kilar igen medan den är varm. Kyl på cookiearket på ett trådhylla.
-
Kombinera torkade äggviter och vatten. Borsta topparna av kilarna med äggvita blandningar. Placera penséer ovanpå; borsta med mer äggblandning. Strö på fint slipsocker. Grädda i 5 minuter till. Överför till trådställ och svalna. Förvara i en tätt täckt behållare vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller i frysen i upp till en månad.
Att presentera detta som en gåva:
Du behöver en klar rektangulär glasplatta, sax och lavendelband. Välj en klar glasskiva som är tillräckligt stor för att hålla kilbrödkilar. Ordna korvbrödet på plattan. Skär en 3-tums bred remsa av tyllband, tillräckligt länge för att lindas runt plattan och korgen. Bind bandet i en båge upptill. Klipp bandets ändar.
Prova också detta:
Efter att mörbakbrödet är ordnat på plattan, kan du tippa färskare ätliga blommor runt korbrödkilarna.