Nutty gorgonzola äppelringar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 syrliga gröna och / eller röda äpplen
• Juice från hälften av en citron (cirka 2 msk)
• ½ 8 uns behållare vispad gräddeost
• 2 matskedar mörk honung, såsom bovete honung
• ¼ kopp smulad Gorgonzola eller annan blåmögelost (1 uns)
• 1 recept Kryddig kanderad valnötter eller 1/2 kopp köpta kanderade nötter, hackade

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kärn äpplen med en äppelkaka och se till att ta bort alla frön. Skär äpplen horisontellt i ganska tunna ringar och pensla båda sidorna av ringarna med citronsaft; avsätta.

• Steg 2

  Rör i gräddeost och honung i en liten skål. Sked gräddostblandningen i en liten återförslutbar plastpåse; tätningspåse. Snäpp undan ett hörn av påsen. Rör gräddostblandningen på äppelringar. Strö över Gorgonzola ost och kryddig kanderad valnötter. Servera omedelbart eller täck och kyl i upp till 2 timmar.

Näringsinnehåll

Per portion: 133 kalorier, (3 g mättat fett, 5 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 11 mg kolesterol, 93 mg natrium, 10 g kolhydrater, 1 g fiber, 8 g socker, 3 g protein.

---

Kryddig kanderad valnötter

Ingredienser

• 1 kopp grov hackade valnötter
• 1 matsked packat brunt socker
• 1 tesked vanilj
• streck salt
• streck krossad paprika

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 400 ° F. Rada en 9x9x2-tums bakpanna med folie eller pergamentpapper; avsätta. Rör ihop en grov hackad valnötter, packat brunt socker, vanilj, salt och krossad paprika i en liten skål. Sprid mutterblandningen i beredd panna. Grädda cirka 10 minuter eller tills muttrarna rostas, rör om två gånger. Häftigt.