Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Låt smör och ägg stå vid rumstemperatur i 30 minuter. Samtidigt smörj och smörj en 10-tum räfflad rörpanna; avsätta. Rör i mjöl, bakpulver och salt i en medium skål. avsätta.
-
Värm ugnen till 325 ° F. Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt gradvis socker, 2 matskedar åt gången, slå på medelhastighet cirka 5 minuter eller tills mycket lätt och fluffigt. Slå in vanilj. Tillsätt ägg, en i taget, slå på låg till medelhastighet i 1 minut efter varje tillsats och skrapa sidorna av skålen ofta. Tillsätt gradvis mjölblandningen, slå på låg hastighet precis tills de kombineras. Rör in mjölkchoklad. Sked smeten i den förberedda pannan och fördela jämnt.
-
Grädda i 70 till 75 minuter eller tills en tandpetare i trä nära mitten kommer rent ut. Kyl i pannan på ett trådhylla i 15 minuter. Ta bort kakan från pannan. Kyl helt på trådhylla. Sked mjölkchoklad Ganache över kyld kaka.
Näringsinnehåll
Per portion: 462 kalorier, (14 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 122 mg kolesterol, 189 mg natrium, 58 g kolhydrater, 1 g fiber, 38 g socker, 7 g protein.Mjölkchoklad Ganache
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Ta en vispgrädde i en medelhög kastrull bara till kokning på medelhög värme. Avlägsna från värme. Tillsätt mjölkchoklad (rör inte). Låt stå i 5 minuter. Rör om tills det är jämnt. Låt svalna i 15 minuter.