Medelhavs nachos | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 6 koppar tortillachips
• 1 7 uns behållare rostad röd paprika hummus
• ½ kopp torkad tomatpesto
• 1 12 uns uns marinerad kronärtskockasallad, dränerad och grovt hackad
• 4 uns basilika och tomatsmakad fetakost
• 2 msk hackad schalottenlök
• Krossad röd paprika

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 475 grader. Fäll en 15x10x1-tums bakpanna med non-stick folie. Ordna chips på bakpannan.

• Steg 2

  Dollop hummus över chips. Topp med skedar av pesto och kronärtskockasallad. Strö på ost, schalottenlök och röd paprika. Grädda 6 till 8 minuter eller tills osten är mjuk.

Näringsinnehåll

Per portion: 371 kalorier, (5 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 18 mg kolesterol, 866 mg natrium, 34 g kolhydrater, 4 g fiber, 3 g socker, 8 g protein.