Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 grader. Fäll en 15x10x1-tums bakpanna med folie; avsätta. Kombinera ägget, brödsmulor, lök, vitlök, oregano och peppar i en stor skål. Lägg till nötkött; blanda väl. Forma till 24 köttbullar (cirka 1 msk blandning per köttbulle). Ordna köttbullar i beredd panna. Grädda 15 minuter eller tills juicen är klar. Tappa bort fett. Gör 24 köttbullar.
tips
Använd en mixer eller matprocessor för att skapa mjuka brödsmulor. Cirka 1-1 / 2 uns bröd gör 1 kopp smulor.
Testkökstips:
<Jobbet går snabbt när en person gör köttbullar medan andra utför andra uppgifter. Sätt åt sidan en plats vid köksbordet så att köttbollstillverkaren kan sitta.
Näringsinnehåll
Per portion: 41 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 21 mg kolesterol, 71 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 4 g protein.
