Marmelad tumtryck cookie rutor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ¼ koppar smör, mjukt
• 1 ¼ koppar pulveriserat socker
• 1 ägg
• 1 matsked apelsinsmak
• 3 koppar mjöl för alla ändamål
• 1 - 1, 25 kopp hallonkonserver
• 1 ½ kopp vit chokladbitar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 400 grader. Smörj en 15x10x1-tums bakpanna; avsätta. I en stor skål, slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt pulveriserat socker. Piska tills den kombineras, skrapa skålen ibland. Pisk in ägg- och apelsinsmak tills de kombineras. Slå i mjölet.

• Steg 2

  Press ner deg på botten av den beredda bakpannan. Använd 54 tummen i degen (9 rader med 6 tumavtryck över). Fyll varje intryck med en knapp 1 tesked.

• Steg 3

  Grädda i den förvärmda ugnen i 20 minuter eller tills kanterna är ljusbruna. Kyl i pannan på ett trådhylla. Skär bakad blandning i rutor.

• Steg 4

  I en medium mikrovågsäker skål, mikrovågsbitar med vit choklad på 100 procent effekt (hög) i 1 till 1-1 / 2 minuter eller tills bitarna bara är smälta under omrörning efter var 30 sekund (koka inte över). Sked smält vit choklad i en liten återförslutbar plastpåse. Tätningsväska; klipp av ett litet hörn av påsen. Drizzle smält vit choklad över varje cookie. Låt kakorna stå tills choklad är inställd. Gör 54 cookie-rutor.