Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en matprocessor kombinerar du 3 koppar mango, socker, limeskal, limesaft och chilipulver. Täck och bearbeta tills det är slätt. Rör i den återstående 1 koppen mango.
-
Dela mangoblandningen bland 16 (2-ounce) frysta popformar. ** Lägg till pinnar; täck och frys i 3 till 24 timmar eller tills den är fast. För att tjäna, omoderna pop.
**
Om frysta popformar inte är tillgängliga, använd istället 16 (3-ounce) vaxfodrade papperskoppar. Dela mangoblandningen mellan koppar; täcka var och en med en bit folie. Med en liten vass kniv gör du en spalt i varje folie. Sätt i en platt trähantverkspinne i varje spalt. Frys i 4 till 24 timmar eller tills den är fast. För att servera ska du av varje papperskopp.
*
Om du använder frysta mango, använd 1/2 kopp socker.