Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en stor skål, kombinera mosade kiwi, socker och limeskal. Låt stå i 10 minuter, rör om ibland. Samtidigt, i en liten kastrull, kombinera vattnet och limesaft. Rör i pektinet. Låt koka över hög värme. Koka hårt i 1 minut under omrörning. Tillsätt pektinblandning i fruktblandningen under omrörning i cirka 3 minuter eller tills sockret har upplösts och blandningen inte är kornig. Kyl i 15 minuter.
-
Kasta sylt i halvpint frysbehållare och lämna ett 1/2-tums huvudutrymme. Förslut och märk. Låt stå vid rumstemperatur i 24 timmar innan servering. Förvara i upp till 3 veckor i kylen eller i upp till 1 år i frysen.
Näringsinnehåll
Per portion: 46 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 11 g socker, 0 g protein.
