Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Låt bitstycket stå vid rumstemperatur 15 minuter. Förvärm ugnen till 400 grader F. Vik upp styvstycket. Skär fyra 4-1 / 2- till 5-tums rundor från styvstycket. Tryck rundorna ordentligt nedåt och uppåt på fyra 3-1 / 2- till 4-tums individuella tårtkärl med avtagbara botten. Klipp skorpor även med topp av kokkärl. Sticka botten av varje skorpa flera gånger med gafflar. Placera kokkärl på en bakplåt. Grädda i 10 till 12 minuter eller tills de är gyllene. Kyl helt på trådhylla.
-
I en liten blandningsskål, slå gräddost och citronmassan med en elektrisk mixer på medelhastighet tills den är jämn. Dela fyllningen mellan konditorivaror och sprid jämnt. Omslag; kyl i 2 timmar eller tills det är väl kylt.
-
Ta bort dem från pannorna innan servering. ordna tårtor på tallrikar. Ordna bär på varje tårta. Kombinera spridbar frukt och citronsaft; sked över tårtor. Tillsätt en mintkvist och sikt pulveriserat socker över topparna. Gör fyra portioner.