Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i gelatin och socker i en stor skål. Tillsätt det kokande vattnet under omrörning i 2 till 3 minuter eller tills gelatin och socker är löst. Rör i tranbär-hallon dryck. Överför 1 3/4 koppar gelatinblandningen till en medium skål; täck och kyl i 30 till 45 minuter eller tills den delvis har ställts in (konsistensen av obeslagna äggviter). Täck återstående gelatinblandning; avsatt vid rumstemperatur.
-
Vik tranbärssås i delvis fast gelatinblandning; häll i en 8-koppig mögel eller en 2-kvart fyrkantig bakform. ** Täck och kyl cirka 30 minuter eller tills det är nästan fast. Avkyl den återstående gelatinblandningen ungefär 30 minuter eller tills den delvis är inställd (konsistensen av oslagen äggvita).
-
Samtidigt förbereda toppmixen enligt paketets anvisningar. Vik tillagad toppning, kvitten, gräddfil och valnötter i delvis fast gelatinblandning. Sked över kyld tranbärssås-gelatinlager i form eller skål. Täck och kyl cirka 6 timmar eller tills den är fast.
-
Om du använder mögel, kan du umgla gelatin på en serveringsfat. *** Om så önskas, garner du med sockrade tranbär och mynta.
*Tips:
Frys färska tranbär för att tillverka sockrade tranbär. rulla in socker tills det är belagt.
**Tips:
Du kan förbereda detta recept i 12 enskilda 3/4-koppformar eller ramekins. Skikt enligt anvisningar; kylningstiderna kan vara något mindre.
***Tips:
För enklare avstötning, sätt formen i en stor skål fylld med varmt vatten i 10 sekunder. Lossa gelatinblandningen från mögelsidorna med en tunn spatel. Vänd en platta över mögel; vänd plattan och forma ihop. Ta försiktigt bort mögel. Om du använder en bakform, lämna gelatinblandningen i skålen och skär i rutor.
Att göra framåt:
Förbered enligt anvisningarna förutom kyla i upp till 24 timmar.