Lamm-linser herde paj | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kilo magtmalt lamm eller nötkött
• 1 stor lök, hackad (1 kopp)
• 1 16 ounce paket frysta blandade grönsaker
• 1 14, 5 uns kan sänka natriumköttbuljong
• 1 14, 5 ounce kan tomatsaltade tärade tomater med basilika, vitlök och oregano, odränerade
• 1 10, 75 ounce kan reducerad fett och kondenserad tomatsoppa med reducerat natrium
• 1 kopp torrbruna linser, sköljda och tömda
• ¼ tesked krossad paprika
• 2 ⅔ koppar förberedda potatismos

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor stekpanna koka malet lamm och lök tills köttet är brunt och löken är mjuk; dränera bort fett.

• Steg 2

  I en 3 / 2- eller 4-liters långsam spis kombinerar man köttblandning, frysta grönsaker, buljong, tomater, tomatsoppa, linser och krossad röd paprika.

• Steg 3

  Täck och koka i lågvärme-inställning i 6 till 8 timmar eller vid högvärmningsinställning i 3 till 4 timmar. Servera kött och linsblandning över potatis.

För enkel rengöring:

Rikta in din långsamma spis med en engångsfodral. Lägg till ingredienser enligt anvisningarna. När din maträtt är färdig tillagad, sked maten ur långsam spis och kasta helt enkelt av fodret. Lyft eller transporter inte engångsfodret med mat inuti.

Näringsinnehåll

Per portion: 317 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g enomättat fett), 36 mg kolesterol, 429 mg natrium, 43 g kolhydrater, 14 g fiber, 8 g socker, 24 g protein.