Hur man lagar kycklingvingar | bättre hus & trädgårdar

Buffelvingar - den avgörande kycklingvingens aptitretare - är alltid en stor hit med partygoers, för att inte tala om superenkelt att göra.

Steg 1: Ta bort vingspetsarna och skär vingarna vid lederna

• Skär försiktigt spetsen på varje kycklingvinge med köksax eller en vass kniv. Kasta tips.

Sprid de återstående vingdelarna öppna. Skär försiktigt varje vinge i fogen i två sektioner.

Steg 2: Marinera vingarna

• Placera vingarna i en återförslutningsbar påse i ett grunt skål.
• Häll marinaden över vingarna och försegla påsen.
• Vänd påsen för att belägga vingarna.
• Låt vingarna marinera i minst 30 minuter.

Steg 3: Borsta vingarna

• Förvärma slaktkroppen.
• Ta bort vingarna från marinaden och placera dem i ett enda lager på det ouppvärmda stället i en slaktkanna.
• Borsta vingarna ungefär 4 till 5 tum bort från värmen i cirka 20 till 25 minuter, vänd vingarna halvvägs genom tillagningstiden eller efter att de är lättbruna på ena sidan.

Servera vingarna tillsammans med hemlagad eller köpta blå ostdopp.

Kycklingvingar kan också kokas på en grill eller till och med i en långsam spis. Dessa kryddiga röda curry kycklingvingar - doused i en vattnig kokosnöts- och currysås - koka till perfektion i din långsamma spis.

Fler recept för kycklingvinge att prova:

Polynesiska kycklingvingar och ananas

Plommonsårade vingar

Five-Spice Chicken Wings

Thailändska kycklingvingar med jordnötsås

Heta och kryddig vingar

Kennys Wings of Fire

Sojasås kycklingvingar