Örsbärsbär på klipporna | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 4 björnbär
• 2 kvistar färsk rosmarin
• 3 msk tequila (1 1/2 ounces)
• 2 matskedar (1 uns) limesaft
• 4 teskedar (ungefär 3/4 ounce) Enkel sirap
• Isbitar
• Björnbär (valfritt)
• Färsk rosmarin kvist (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en cocktail-shaker kan du kombinera 4 björnbär och 2 kvistar rosmarin. För att krama, krossa bär och rosmarin försiktigt med baksidan av en sked. Tillsätt tequila, limesaft och enkel sirap. Lägg till isbitar; täck och skaka tills det är mycket kallt. Sila vätska i ett isfylt glas. Garnera med ytterligare björnbär och rosmarin kvist om så önskas.

Näringsinnehåll

Per portion: 153 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 15 g kolhydrater, 2 g fiber, 11 g socker, 1 g protein.

---

Enkel sirap

Ingredienser

• 1 kopp socker
• 1 kopp vatten

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera socker och vatten i en liten kastrull. Häll till kokning på medelhög värme under omrörning tills sockret är upplöst. (Sirapen görs när den är helt klar och ytan är täckt med bubblor.) Ta bort från värmen. Häftigt. Förvara, täckt, i kylskåp upp till 2 veckor.