Hem Recept Grillad äpple skarp med porter-toffee sås | bättre hus & trädgårdar

Grillad äpple skarp med porter-toffee sås | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Kombinera äpplen, granulerat socker, tapioka, citronsaft, äppelpajkryddor och salt i en stor skål. Överför äppleblandningen till en 8x8x1-3 / 4-tums engångsfolie eller metallpanna. *

  • För toppning, kombinera havre, brunt socker och mjöl i en medium skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. Strö havreblandningen jämnt över äppleblandningen. Täck panelen tätt med folie.

  • För en kolgrill, ordna medelvärda kol runt grillen. Testa för medelvärme över mitten av grillen. Placera skarpt i pannan på grillstället mitt i grillen. Täck och grilla i 15 minuter. Avsluta panelen. Täck grill och grilla cirka 30 minuter mer eller tills äppelblandningen är bubblande. (För en gasgrill, förvärm grillen. Sänk värmen till medium. Justera för indirekt matlagning. Placera skarpt i pannan på grillstället. Grill enligt anvisningarna.)

  • Ta bort skarpa från grillen; sval något. Servera varmt med Porter-toffee-sås och, om så önskas, glass.

*Tips:

En metallbricka kan få lite brännskador från grillen.

Näringsinnehåll

Per portion: 566 kalorier, (10 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 48 mg kolesterol, 180 mg natrium, 105 g kolhydrater, 5 g fiber, 82 g socker, 4 g protein.

Porter Toffee Sauce

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Kombinera brunt socker, vispgrädde, öl och majssirap i en liten kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Leka, upptäckt, cirka 12 minuter eller tills sås önskas konsistens. Förvara eventuell restsås, täckt, i kylen i upp till en vecka. Gör ungefär 1-1 / 3 koppar.

Grillad äpple skarp med porter-toffee sås | bättre hus & trädgårdar