Glutenfri krämig chokladpudding | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 mogna avokado, halverade, ympade, skalade och skära upp
• ¾ kopp mjölk eller sojamjölk
• ½ kopp osötat kakaopulver
• ½ kopp honung eller agave nektar
• 2 tsk glutenfri vanilj

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera avokado, mjölk, kakaopulver, honung och vanilj i en mixer. Täck och blanda tills det är jämnt. Dela mellan fyra desserträtter. Servera omedelbart.

Tips:

Avokado innehåller mycket monomättat fett (liksom E-vitamin), vilket kan hjälpa till att minska det totala kolesterolet när det äts i stället för mättat fett.

Näringsinnehåll

Per portion: 293 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 4 mg kolesterol, 31 mg natrium, 49 g kolhydrater, 8 g fiber, 37 g socker, 5 g protein.