Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Fodra en 15x10x1-tums bakpanna med pergamentpapper; avsätta. I en stor skål kasta de 1 1/4 kilo persikorna med 1/4 kopp ingefärtsirapen för att täcka. Häll persikablandningen på beredd panna. Frys persikor minst 45 minuter.
-
I en mixer kombinerar frysta persikor, den återstående 1/4 koppen ingefära sirap, Prosecco och persikasnapor. Låt Prosecco bubblor spridas. Täck och blanda tills det är jämnt. Häll blandningen i sex kylda 8-ounce glas. Garnera med persikaskivor om så önskas.
Näringsinnehåll
Per portion: 170 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 6 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 21 g socker, 1 g protein.Ingefära sirap
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera vatten, socker, hackad ingefära, färskpressad citronsaft och svartpepparkorn i en liten kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Låt sjuda, upptäckt, tills sockret löses upp, rör om ofta. Avlägsna från värme; låt svalna. Sila sirap genom en finmasksikt; kassera fasta ämnen. Överför sirap till en burk med ett tätt passande lock. Förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor.
