En vänlig festdag | bättre hus & trädgårdar

Den här menyn erbjuder korvlänkar i tranbärssås, pinnar-och-sten-mellanmål, kakkransar som kryper med ätbara spindlar, läckra smörgåsar och en spritzed fruktdryck som håller kallt med wiggle worm is. Till dessert kan du prova ett krympt huvud - ett karamelläpple trimmat med nötter och godis.

Spritzed fruktdryck med Wiggle Worm Ice

Candy maskar gör stansen bara lite skrämmande.

• 1 6-ounce kan fryst ananas-apelsinjuice koncentrat
• Chewy, frukt-smaksatt godis maskar
• 1 12-ounce kan fryst ananas-apelsinjuice koncentrat
• 1 12-ounce kan aprikosnektar, kyld
• 2 12-ounce burkar kolsyraad dryck med kalk, kyld

1. För is, förbered en 6-ounce kan frysta ananas-apelsinjuice koncentrat. Ordna chewy fruktmaskar i botten av en 4-kopp ringform. Häll juice i mögel för att nästan täcka maskar. Låt inte maskarna sväva. Täck och placera i frysen i 1 timme eller tills den är fryst. Tillsätt eventuell återstående juice till formen. Täck och frys tills den är fast.

2. Förbered 12-ounce can ananas-apelsinjuice i en liten stansskål enligt förpackningsanvisningarna med kallt vatten. Rör in aprikosnektaren. Tillsätt den kolsyrade drycken, omrör försiktigt för att blandas. Ta bort isringen genom att köra kallt vatten utanför mögel; tillsätt försiktigt ring i stansen. Gör 10 portioner (8 ounce).

Tips om framåt: Förbered isringen och förvara i frysen upp till 2 veckor innan du använder den.

Sticks and Stones Snack Mix

Kringlarna ser ut som pinnar och spannmål och nötter liknar stenar i denna lätt kryddade mellanmålsmix som kommer att tilltala barn i alla åldrar.

• 3 koppar puffade majs spannmål
• 2 koppar krispiga majs och ris spannmål
• 2-1 / 2 koppar små pretzelpinnar
• 1-1 / 2 koppar saltade blandade nötter eller skalade pumpafrön
• 3 matskedar smör eller margarin
• 1 matsked Worcestershire-sås
• 1 till 1-1 / 2 tsk chilipulver eller grillkryddor
• 1/2 till 3/4 tesked vitlökpulver
• 3 koppar crunchy snacks med ostsmak

1. I en 15x11x2-tums bakpanna kombinerar du spannmålsprodukter, spannmål och ris, spannmålspinnar och blandade nötter eller pumpafrön.

2. Värm smör eller margarin, Worcestershire-sås, chilipulver eller grillkryddor och vitlökspulver på låg värme tills smöret smälter i en liten kastrull. Tappa över spannmålsblandningen och släng den.

3. Baka i en ugn på 300 grader i 30 minuter under omrörning en eller två gånger. Lägg till ostsmakade snacks, kasta för att blanda. Sprid på folie; Häftigt. Förvara i en lufttät behållare i upp till 5 dagar. Gör cirka 11 koppar (22 1/2-kopp portioner).

Bubblande tranbärsaucerade länkar

Dessa aptitretare tar bara 20 minuter att förbereda, men om du föredrar, börja dem 2 timmar framåt och värma i en porslin.

• 1 8-ounce kan geléad tranbärssås
• 1/3 kopp catsup
• 1 matsked citronsaft
• 1/2 tesked torr senap
• 1/8 tesked kryddor
• 1 paket med 5, 3 ounce små, fullkokta rökt korvlänkar

1. Rör i tranbärssås, kattup, citronsaft, torr senap och kryddor i en medelhög kastrull. Låt koka och rör om på medelhög tills det är bubblande.

2. Lägg till korvlänkarna. Täck och koka på medium-låg värme cirka 10 minuter eller tills det värms igenom, rör om ibland. Ger 8 portioner.

Servisskåp Vägbeskrivning: Kombinera tranbärssås, kattup, citronsaft, torr senap och kryddor i en 1-kvarts porslin. Rör i de rökt korvlänkar. Täck och koka i cirka 2 timmar eller tills den har upphettats igen.

Krympade huvuden

Dessa äpplen belagda med karamell- och godisbeläggning liknar krympade huvuden. Du lägger till godisytorna.

• 8 medelstora äpplen
• 8 trähantverkspinnar
• Smör
• 1 kopp grovt hackade nötter, som pekannötter, valnötter eller jordnötter
• 21 uns (cirka 75) vaniljekarameller eller choklad
• karameller, oöppnade
• 3 matskedar vatten
• 6 uns vanilj-smak godisbeläggning
• 2 teskedar förkortning
• Önskade godisar för dekoration, som lakrits, godis
• majs, gumdrops, godisbelagda chokladbitar, valfritt
• Rör med skrivgel som dekorerar isläggning
• Konserverad frostning

1. Tvätta och torka äpplen. Ta bort stjälkar. Sätt i en träpinne i stamänden på varje äpple. Lägg äpplen på en smörrad bakplåt. Lägg hackade nötter i en grund skål; avsätta.

2. Värm och rör om karamellerna och vattnet på en medelhög värme precis tills karamellerna har smält.

3. Doppa varje äpple i varm karamellblandning, sked karamell jämnt över äpplet. Låt överskott av karamell droppa av. Ställ in korta äpplen i hackade nötter. Ställ äpplen på förberett bakplåt och låt stå cirka 30 minuter eller tills de är fast.

4. Värm och rör omrörningen av godis med vaniljsmak i en tung, liten kastrull och förkorta den på låg värme precis tills blandningen har smält. Håll äpplen över kastrullen, sked den smälta godisbeläggningen jämnt över topparna på de karamellbelagda äpplen. Återgå till bakplåten och låt stå cirka 30 minuter eller tills den är fast.

5. Dekorera äpplen så att de liknar ansikten eller monster med önskad godis och skrivgel. Använd skrivgel eller konserverad frosting för att fästa godis till doppade äpplen. Gör 8 medelstora äpplen.

Tips om framåt: Förbered äpplen enligt anvisningarna. Täck och kyl i upp till två dagar.

Inpackad Mummy Sandwich Loaf

Servera dina ghouls den härda grönsaks- och kanadensiska-baconfyllda brödmuffen.

• 3/4 kopp hackad grön eller röd paprika (1 medium)
• 1/2 kopp hackad morot
• 1 matsked smör eller margarin
• 1 kopp skivade färska svampar
• 1 3 ounce paket gräddost eller gräddost med gräslök
• 1/2 av ett paket med 10 ounce fryst hackad spenat, tinad och väl tappad
• 2 uns tunt skivad kanadensisk bacon, kokt skinka eller pepperoni, hackad (1/2 kopp)
• 1/4 kopp fina torra brödsmulor
• 1 tesked torkad italiensk smaksättning, krossad
• 1 16 ounce limpa fryst vitt bröddeig, tinat
• Mjölk
• Sesamfrön eller riven parmesanost (valfritt)

1. I en stor stekpanna, koka och rör om paprika och morot i varmt smör eller margarin i 2 minuter. Lägg till svamp; koka och rör om cirka 2 minuter mer eller tills grönsaker är mjuka. Avlägsna från värme. Rör i gräddeost, spenat, kött, brödsmulor och italiensk smaksättning.

2. Rulla degen till en 12x9-tums rektangel på en lätt mjöl yta. Överför försiktigt till en smord bakplåt. Sprid påfyllningen i längden i en 3-tums bred remsa längs mitten av rektangeln till inom 1 tum från ändarna.

3. På båda långsidorna gör du 3-tums snitt från kanterna mot mitten med 1-tums intervall. Fukt slutet på varje degremsa. Börja i den ena änden, viks växelvis motsatta remsor av deg i en vinkel över fyllningen. Tryck lätt på fuktade ändar i mitten för att täta. Täck och låt det stiga på ett varmt ställe nästan dubbelt (cirka 30 minuter).

4. Borsta lätt limpa med mjölk. Strö om det önskas över sesamfrön eller parmesanost. Grädda i en ugn på 350 grader F i 25 till 30 minuter eller tills de är gyllenbruna. Kyl något på en trådhylla. Skär i skivor med en räfflad kniv. Gör 12 skivor.

Spidery Cookie Kransar

Lägg till glasyr- och godisspindlar till dessa apelsinsmakade kakor för en skrämmande god tid.

• 3/4 kopp smör, mjukat
• 3/4 kopp socker
• 1/4 tesked bakpulver
• 1 ägg
• 1 tesked vanilj
• 1-3 / 4 koppar mjöl
• 1/4 kopp finhackade pekannötter eller mandlar
• 1 tsk riven apelsinskal
• 1/4 tesked orange pasta matfärg
• 1 kopp siktet pulveriserat socker
• Mjölk
• Röd kanel godis eller miniatyr godisbelagd semisweet
• chokladbitar, valfritt

1. I en stor blandningsskål, slå smöret med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet cirka 30 sekunder eller tills den mjuknar. Tillsätt socker och bakpulver. Piska tills de kombineras, skrapa sidorna på skålen ibland. Slå i ägget och vaniljen. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i återstående mjöl med en träsked.

2. Placera hälften av degen i en liten blandningsskål. Rör i pekannötter eller mandlar; avsätta. Knäpp i apelsinskal och matfärg till den återstående degen. Täck och kyl båda delar av degen cirka 30 minuter eller tills de är lätta att hantera.

3. Forma varje degdel till en 12-tum lång stock på en lätt mjöl yta. Skär varje stock i tjugofyra 1/2-tum tjocka bitar. Rulla varje bit i ett 6 tum långt rep. Om det behövs, täck och kyla rep i 10 till 15 minuter om det är mjukt och svårt att arbeta med. Placera ett vitt och ett orange rep sida vid sida och vrid ihop 5 eller 6 gånger. Forma i en cirkel, kläm försiktigt ihop ändarna. Placera på ett oljat kakeark. Upprepa med återstående deg och lägg 2 tum mellan kakorna. Bakas i en ugn på 375 grader F i 8 till 10 minuter eller tills kanterna är ljusbruna. Kyl på cookiearket cirka 1 minut, ta sedan bort och kyla noggrant på ett trådhylla.

4. Rör ihop en sikt pulveriserat socker och tillräckligt med mjölk i en liten blandningsskål för att göra en isbildning av rörkonsistensen. Färg med önskade färger på pasta eller flytande matfärg.

5. Använd en dekorationspåse och skrivtips nr 2, rör isbildning i spindlar av olika storlek slumpmässigt på kakor. Om det behövs, använd röda kanelgodisar eller godisbelagda chokladbitar för spindelns kropp. Använd en flik av glasyr för att hålla kroppen på kakor. Låt kakorna stå tills glasyren är inställd. Gör 24 kakor.

Dessa enkla pumpor gör varje bord mer frestande.

Vad du behöver:

Dessa vänliga kamrater kommer gärna att stanna kvar till middag.

• Knappar
• Akryl juveler i olika färger och former
• Pumpa
• Handduk
• Tjocka vita hantverkslim
• Band
• Köpte hatt för att passa pumpa
• Bältesspänne

Instruktioner:

1. Skapa ett ansikte till din pumpa. Använd din fantasi och vårt foto för idéer och bestäm ordningen av knappar och ädelstenar. Vila pumpan på en handduk så att sidan du vill dekorera ska vända uppåt. Limma klipporna på plats. Låt limet torka.

2. Mät bandet. Skär en bandlängd så att den passar runt hatten plus 2 tum. Väva ena änden genom ett bältesspänne. Lim ovanför randen. Låt torka. Placera hatten på pumpa. Limma på plats om så önskas.