Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- *Tips:
- Hel färsk frukt och gräddsyrta:
- Näringsinnehåll
- Rich Tart Bakelse
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Näringsinnehåll
- Konditorivaror
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 450 ° F. Förbered rik tårta bakelse genom steg 1; dela konditorivaror i åtta portioner. Använd dina händer på en mjöl yta för att platta ut varje del något. Rulla bakverkets delar från centrum till kanten i 5-tums cirklar. Överför varje konditionscirkel till en 4-tums tårta med en avtagbar sida. Pressa bakverk i räfflade sidor av tårtkanna; klippa kanterna. Sticka botten och sidorna på bakverkets skal. Linjeskal med en dubbel tjocklek folie. Placera på en stor bakplåt. Grädda i 8 minuter. Ta bort folien. Grädda i 5 till 6 minuter mer eller tills kondensskal är gyllene. Kyl på ett trådhylla.
-
Samtidigt förbereda och kyla konditorivaror. För att servera, dela kyld konditorivaror mellan bakade konditorivaror. Ordna färsk frukt ovanpå varje tårta. * Ta bort sidorna på tårtkanna.
*Tips:
Tårtor kan monteras och kylas upp till 4 timmar före servering.
Hel färsk frukt och gräddsyrta:
Förbered Rich Tart-bakverk som ovan, utom rulla ut Rich Tart-bakverk och överför konditionscirkeln till en 10-tums tart pan som har en borttagbar sida. Pressa bakverk i den räfflade sidan av tårtpannan och klipp kanten. Sticka inte bakverk. Grädda och sval som ovan. För att servera, fyll kyld konditorivaror med bakverkskräm och toppa med frukt. Gör 8 skivor.
Näringsinnehåll
Per portion: 383 kalorier, (13 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 210 mg kolesterol, 186 mg natrium, 41 g kolhydrater, 1 g fiber, 21 g socker, 6 g protein.Rich Tart Bakelse
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i mjöl och socker i en medium skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills bitarna är ärtstora. Rör ihop äggulor och isvattnet i en liten skål. Rör gradvis äggula-blandningen i mjölblandningen. Knåda försiktigt degen med fingrarna tills en boll bildas. Täck bakverk med plastfolie och kyl i 30 till 60 minuter eller tills degen är lätt att hantera.
-
Använd dina händer på en mjöl yta för att platta kakan något. Rulla bakverk från centrum till kant i en 12-tums cirkel.
-
Dra in bakelscirkeln runt brödkavlen. Rulla in den i en 10-tums tårta som har en avtagbar sida. Ta bort bakverk i pannan utan att sträcka det. Pressa bakverk i räfflad sida av tårtpannan; klippa kanterna. Sticka inte bakverk. Fyll och baka bakverk enligt anvisningarna.
Näringsinnehåll
Per portion:Konditorivaror
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i socker, majsstärkelse och salt i en medium tung kastrull. Rör gradvis in halv och halv eller lätt grädde. Tillsätt eventuell vaniljböna, dela i längdriktningen. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om i 1 minut till. Rör gradvis hälften av den varma blandningen till äggulor. Återställ hela äggula-blandningen i kastrullen. Ta ett mjukt uppkok; Sänk värmen. Koka och rör om i 2 minuter. Avlägsna från värme. Ta bort vaniljböna. Sila i en skål. Om du inte använder vaniljböna, rör i 1 tsk vanilj. Lägg skål med bakverkskräm i en skål med isvatten. kyla i 5 minuter, rör om ibland. Täck ytan med plastfolie. Avkylning cirka 4 timmar eller tills det är kallt; rör inte.
