Flakigt kryddat bakverk | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ¼ koppar mjöl
• ½ tesked markmassa
• ¼ tesked salt
• ⅓ kopp förkortning
• 4 - 5 msk kallt vatten

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i mjöl, mace och salt i en medium blandningsskål. Skär i korta med en bakverksmixer tills bitarna är ärtstora. Strö 1 matsked av vattnet över en del av blandningen; kasta försiktigt med en gaffel. Tryck på fuktad deg till skålens sida. Upprepa fuktig degen med en matsked av vattnet åt gången tills hela degen är fuktad. Forma deg till en boll. Gör en bakverk med enskorpa.

Näringsinnehåll

Per portion: 141 kalorier, (2 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 73 mg natrium, 14 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).