Engelska bagatell | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 recept Vanilla Pudding
• 5 ½ koppar 1-tums kuber pund kaka
• 6 matskedar hallonlikör, apelsinlikör eller apelsinjuice
• 3 koppar färska bär (hallon, blåbär och / eller skivade jordgubbar)
• ¼ kopp rostade skivade mandlar
• ½ kopp vispgrädde
• 1 matsked pulveriserat socker
• 1 matsked hallonlikör, apelsinlikör eller apelsinjuice (valfritt)
• Färska bär

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förbered vaniljpudding och kyla.

• Steg 2

  Ordna en tredjedel av kakubitarna i botten av en 2-kvarts klar serveringsskål. Tappa med 2 matskedar likören. Toppa med 1 kopp bär. Sprid en tredjedel av puddingen över bär. Toppa med 1 matsked av mandlarna. Upprepa lager två gånger. Täck med folie och kyl i 4 till 24 timmar.

• Steg 3

  För att servera, slå en vispgrädde, pulveriserat socker och 1 matsked likör, om så önskas, med en elektrisk mixer på medelhastighet tills mjuka toppar bildas (tips curl). Sprid över toppen av bagatell. Ordna ytterligare bär över vispad grädde och strö över återstående mandlar.

*

En 10-3 / 4 ounce frysta pundkaka, töad, ger 5 1/2 koppar 1-tums kuber.

Näringsinnehåll

Per portion: 484 kalorier, (13 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 218 mg kolesterol, 240 mg natrium, 57 g kolhydrater, 4 g fiber, 38 g socker, 8 g protein.