Ätliga landskapsarkitektur | bättre hus & trädgårdar

Bli kreativ med din grönsaksdesign. Överväg att skapa en serie dekorativa upphöjda sängar med träspån eller grusfodrade stigar mellan. Kolla in bilder på historiska franska trädgårdar för inspiration - de är vackra och effektiva.

Plantera grönsaker med utseende och smaker i åtanke. Alternativ, till exempel, ganska lila kål med snöig vit blomkål i rad. Eller experimentera med plantering i block och kluster snarare än rader för en mer dekorativ effekt.

Många grönsaker lånar sig vackert till behållare. Salat i olika färger är underbara i fönsterlådor. Tomater av uteplats är perfekta i stora krukor. Varm paprika mognar till rika färger som är attraktiva när de blandas med årliga blommor som ringblommor och vinca.

Tomater växer förmodligen bättre i blomsterbäddar än de gör i den traditionella grönsaksträdgården. Det beror på att de bör flyttas till en annan plats varje år för att förhindra sjukdom, och utrymmet är ofta begränsat i en grönsakslapp. Dessutom gör tomater bättre när de isoleras från andra tomatväxter eftersom sjukdomar inte kan hoppa lika enkelt från växt till växt.

Grönsallat är en fantastisk kantväxt, särskilt de som är djupa röda och lila. Plantera i rad längs framsidan av en säng eller kant.

Låt inte lite skugga avskräcka dig från att plantera grönsaker. Ganska skuggtoleranta grönsaker inkluderar rödbetor, rosenkål, kål, blomkål, vitlök, bladgrönsallat, spenat, rovor, rädisor och bönor.

Sök grönsaker i djärva färger för att blanda in bland blommorna. Schweizisk chard, till exempel, finns i en regnbåge av färger. Eller prova lysande gula paprika.

Polbönor har attraktiva hjärtformade blad som är ganska dekorativa. De är bra för att plantera på arbors, längs staket eller på alla spalter.

Vissa senapgrönsaker och kales har underbar höstfärg och är idealiska för att tucka in i behållare och gränser för färg sent på året. Prova Osaka Purple senapgrönsaker eller en av de röda eller lila kaleserna.

Ljusare sallader med ätliga blommor. Odla nasturtiums och viola och släng några kronblad med din sallad för en vacker sallad.

Odla din egen söta majs.

Läs mer om Pink Lemonade, en ny blåbär med rosa frukter.

Se planteringar för grönsaksträdgårdar.

Odla grönsaker i upphöjda sängar.

Landskap med fruktträd och buskar

Om du inte har plats för fruktträd i full storlek, kolla in de nya miniatyrerna och dvärgarna som finns nu. Vissa växer bara 4 eller 5 fot och är perfekta för odling i stora krukor eller whiskyfat.

Rabarber är så vacker att det är synd att förflytta den till grönsaksträdgården. Lägg den i blomsterbädden eller gränsen. Det är särskilt trevligt underplantat med purpurfärgat Ajuga eller en annan lågväxande marköverdrag.

Jordgubbar är en utmärkt kantväxt såväl som en bra marköverdrag. Plantera dem i långa rader, en eller två växter djupt, längs kanterna på blomsterbäddar och gränser. Eller använd dem på en solig sluttning eller på något annat område där du vill ha en vacker bottenvåning. De täcker sig med vita blommor på våren, och bladen blir en rik russet på hösten.

Lär dig mer om odling av frukt i din trädgård.

Blåbärs- och vinbärbuskar är tillräckligt för att använda som dekorativa buskar. Plantera en hel häck av dem för att försäkra mycket frukt.
Vinrankor är vackra växter. Försök att växa upp två av dem över en trädgård. När du inte skördar druvor, kan du använda bladen, antingen gröna eller färgade av höstfärg, för att dekorativt rada plattor och plattor. Topp med sallader eller ostar.

Hallon är dyra att köpa i snabbköpet, men ett blick att växa hemma. Om du är orolig för att ha för många på en gång, plantera de ständigt bärande typerna, som kommer att producera från midsommar till frost. Dessutom klarar de sig bra i lätt till medelskugga, så att du kan plantera dem i ett yttersta hörn på gården.

Försök odla korta grönsaker av vinstyp av spalter längs baksidan av en blommekant. Meloner, gurkor och zucchini kan alla tränas för att växa vertikalt; detta innebär färre svampsjukdomsproblem.

Odla ett krukväxtträd.

Landskapsarkitektur med örter

Rosmarin är bland de mest dekorativa av örter. Det finns ofta i snyggt formad skåp. Odla det i krukor eller plantera direkt i marken.
Örter som en gång var vanligt gröna nu finns i många olika färger och variationer som gör dem till en utmärkt bladverk att använda i sängar och gränser, samt containrar. "Purple Ruffles" basilika och "Tricolor" salvia är två enastående exempel.
Gräslök är inte bara bra i sallader och över potatis, de har också fint grönt bladverk och vackra, rosa, bollliknande blommor. De är särskilt effektiva när de planteras i rader som en kantning.
Timjan är en av de bästa marköverdragen för varma, soliga, torra områden. Det bildar en tät matta och blommor på våren. Den är perfekt för att plantera bland stenläggare eller stenstenar och är doftande när du kliver på.
Andra örter förtjänar mer användning som ett grundtäcke. Oregano sprids lätt, liksom utsprång rosmarin och kamomill.
Medan det är frestande att sätta ihop alla dina örter i en säng, gör de det fint när de blandas in bland blommor. De glänsande gröna bladen av persilja och koriander är till exempel en enkel folie för de flesta blommor.
Örter är också bra blandade med blommor i inomhusarrangemang. Basilika, dragon, salvia, gräslök och många andra passar alla perfekt för inredning.

Odla och använd färska örter.

Enkla örter du kan odla.

Rosmarin är bland de mest dekorativa av örter. Det finns ofta i snyggt formad skåp. Odla det i krukor eller plantera direkt i marken.
Örter som en gång var vanligt gröna nu finns i många olika färger och variationer som gör dem till en utmärkt bladverk att använda i sängar och gränser, samt containrar. Purple Ruffles basilika och Tricolor salvia är två enastående exempel.
Gräslök är inte bara bra i sallader och över potatis, de har också fint grönt bladverk och vackra, rosa, bollliknande blommor. De är särskilt effektiva när de planteras i rader som en kantning.
Timjan är en av de bästa marköverdragen för heta, soliga, torra områden. Det bildar en tät matta och blommor på våren. Den är perfekt för att plantera bland stenläggare eller stenstenar och är doftande när du kliver på.
Andra örter förtjänar mer användning som marköverdrag. Oregano sprids lätt, liksom utsprång rosmarin och kamomill.
Medan det är frestande att sätta ihop alla dina örter i en säng, gör de det fint när de blandas in bland blommor. De glänsande gröna bladen av persilja och koriander är till exempel en enkel folie för de flesta blommor.
Örter är också bra blandade med blommor i inomhusarrangemang. Basilika, dragon, salar, gräslök och många andra passar alla perfekt till vasen.