Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombiner smulor och smör i en medium skål. Pressa hälften av cookie crumb-blandningen (cirka 1 kopp) jämnt på botten av en 8x8x1-7 / 8-tums engångsfoliepanna eller en 9x9x2-tums bakpanna. Avsätta. Mjuka upp glassen över kakans smulanslager i pannan. Toppa med hälften av nötter. Strö återstående kakansmulblandning över lagren i pannan. Täck och frys i 1 till 2 timmar eller tills den är fast.
-
Mjukna återstående glass. Sprid försiktigt glass över frysta lager i pannan. Täck och frys över natten eller tills det är mycket fast.
-
För att servera, toppa med kvarvarande cashewnötter. Skär i rutor och servera med ananas toppning. Ger 9 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 440 kalorier, (10 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 41 mg kolesterol, 349 mg natrium, 50 g kolhydrater, 1 g fiber, 30 g socker, 6 g protein.Ananas toppning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Smält smör i en stor stekpanna. Tillsätt packat brunt socker; koka och rör om tills sockret är upplöst. Tillsätt ananas, rör om till beläggningen. Servera på en gång eller täck och kyl upp till 3 dagar; värma upp innan servering.
