Avmystifiera omeletten | bättre hus & trädgårdar

Att göra en omelett behöver inte vara svårt. Följ dessa tips så kommer du att fylla och vikas som en kock på nolltid.

• Använd en 8- till 10-tums omelettplatta för non-stick för en två-ägg omelett. Den har lutande sidor för att hjälpa dig att glida ut den färdiga omeletten.
• Täck omelettpannan med nonstick kokspray eller smält smör i pannan. Värm pannan tills en droppe vatten sizzles.
• Koka omeletten på medelhög värme. När äggen sätts upp, lyft deras kant med en spatel för att låta det okokta ägget på toppen rinna under.

När äggen är fast, men fortfarande glänsande, sked fylla ingredienser över mitten av omeletten. Vik sidorna av omeletten över fyllningen och skjut omeletten från pannan.

Du kan också experimentera med olika fyllningar - se vårt recept.

Visa det här receptet