Krämig broccoli-baconsallad | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp majonnäs
• ½ kopp russin
• ¼ kopp finhakad rödlök
• 3 matskedar socker
• 2 matskedar vinäger
• 7 koppar hackade broccoli-floretter
• 8 skivor bacon, skarpa-kokta, dränerade och smulas
• ½ kopp solroskärnor

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera majonnäs, russin, lök, socker och vinäger i en stor skål. Tillsätt broccoli; rör om för att täcka. Täck och kyl i 2 till 24 timmar. Rör in bacon- och solroskärnor innan servering.

Näringsinnehåll

Per portion: 247 kalorier, (4 g mättat fett, 10 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 13 mg kolesterol, 242 mg natrium, 13 g kolhydrater, 2 g fiber, 8 g socker, 5 g protein.