Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 ° F. I en stor skål slå smör med en elektrisk mixer på medelhastighet 30 sekunder. Tillsätt socker, bakpulver och salt; slå tills den kombineras. Pisk i ägg, vanilj och matfärg tills de kombineras. (Använd 1/8 tsk. För persika, 1/4 tsk, för rosa eller mer efter önskemål.) Slå i så mycket av mjölet som du; rör om i kvarvarande mjöl. Dela degen i hälften; linda in varje hälft i plastfolie. Kyl 30 till 60 minuter eller tills den är lätt att hantera.
-
Rulla en deg halvt till en tjocklek på 1/4 tum på en lätt mjöl yta. Skär ut kakorna med en 2 1 / 4- till 3 1/4-tums skärare. Ordna 2 tum från varandra på oljade bakplåtar. Använd små frimärken för att trycka ord i utklipp efter önskemål. Rullera om och upprepa med rester. Grädda 7 minuter eller tills kanterna är stadiga. Ta bort; sval på en trådhylla. Upprepa med den andra halvan av degen.
Chokladkonversation Hjärtkakor:
Förbered som ovan, utom minska mjöl till 2 1/2 koppar. Tillsätt 1/2 kopp osötat kakaopulver och 2 oz. smält oötad choklad med äggen. Utelämna röd matfärgning. Näringsanalys per portion: samma som ovan utom 93 kalorier, 9 g kolhydrat, 6 g totalt fett (4 g mätt fett), 1 g fiber, 79 mg natrium, 4% järn
tips
Du kan hitta frimärken i alfabetet på nätet ($ 8; amazon.com).
Näringsinnehåll
Per portion: 88 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 21 mg kolesterol, 78 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 1 g protein.
