Chunky ketchup | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 28 uns burkar tärnade tomater, dränerade
• ½ kopp rött vinäger
• ¼ kopp bourbon eller äppelcider
• ¼ kopp olivolja
• 4 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
• 2 teskedar torkad oregano, krossad
• ½ tesked knäckt svartpeppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en kastrull kombinerar du tomater, vinäger, bourbon, olivolja, vitlök, oregano och peppar. Ta till kokande; minska värmen, Simmer, upptäckt, 35 minuter eller tills juicer nästan förångas. Kyl till rumstemperatur. Servera med Flank Steak. Gör 4 koppar.