Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera rack i nedre tredjedel av ugnen. Värm ugnen till 350 grader. Smörj lätt sidorna på en 13x9x2-tums bakpanna. Linjens botten med pergamentpapper; avsätta.
-
Vispa i mjöl, brunt socker, 1/3 kopp kakaopulver, bakpulver och salt i en stor blandningsskål. Tillsätt smör, ägg och vanilj. Vispa försiktigt tills torra ingredienser har fuktats och blandningen liknar en tjock pasta. Vispa snabbt cirka 30 slag. Knacka eller skaka alla smet från visp. Rör i varmt vatten med gummispatel, skrapa sidorna om det behövs, precis tills smeten är blandad och slät. Skrapa smeten från skålen i den förberedda pannan och sprida så att det blir ett tunt jämnt lager.
-
Grädda 14 till 16 minuter eller tills en träplock som sätts in i mitten kommer ut rent. Kyl i pannan på trådstället 10 minuter. Skjut en tunn metallspatel eller kniv runt kakans kanter för att lossna från pannan. Vänd kakan på racket. Ta bort pappersfodret; Vänd försiktigt kakan höger sida upp. Kyl helt.
-
Skär kakan tvärs i tre lika rektanglar. Tjockt spridning på en bit, toppa med en andra bit och spridas med frostning. Låt toppen frostat. Tjocka frost långa sidor. Innan servering ska du damma med kakaopulver. Gör 12 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 396 kalorier, (14 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 98 mg kolesterol, 182 mg natrium, 49 g kolhydrater, 4 g fiber, 35 g socker, 5 g protein.Easy Fudge Frosting
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Smält smör i medelhög kastrull. Rör in socker, kakaopulver och salt. Rör gradvis in vispgrädde. Värm under omrörning tills den är jämn och varm men inte kokar. Avlägsna från värme; rör in vaniljextrakt. Avsätta; kyl tills den är tjock och spridbar. För att svalna snabbt, täck löst och kyl i en timme. Förvara upp till 1 vecka i kylskåp. Gör 2 koppar.
