Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera hackad choklad i en liten skål med mikrovågsugn. Mikrovågsugn på 70 procent ström i 1 minut; uppståndelse. Mikrovågsugn vid samma effekt i 1-1 / 2 till 3 minuter mer eller tills choklad är smält och smidig, omrörning var 15: e sekund. Låt stå vid rumstemperatur tills den är sval. Dela upp smörfrostning i hälften. Rör om kyld choklad till ena hälften. * Använd den gula gelmatfärgen och färg den andra hälften ljust gul.
-
Sked choklad frosting i en dekorationspåse utrustad med en flerskåpande dekorationsspets (som Wilton märke # 233). Rör en virvel av frostning ovanpå en muffin; rörsträngar med frostning runt kanten flera gånger, bygga upp sidorna så att glasyret ser ut som ett bo. Upprepa på de återstående muffinserna.
-
Skär varje individuell svampkaka halvt tvärs. Pressa hälften av en svampkaka i mitten av varje frosting.
-
Sked gul frosting i en dekorationspåse utrustad med en liten stjärndekorationsspets. Rör små stjärnor över varje svampkaka tills de täcks. För vingar, rör ett sväng på två sidor av varje kaka; rör en svans på varje.
-
För huvudet, tryck en vit chokladtryffel på varje kaka och placera tryffel framför svansen. Avkylning cirka 15 minuter eller tills frostningen är fast (detta hjälper till att stabilisera frostningen innan du dekorerar huvudet). Rör gula glasyrstjärnor för att täcka varje vit chokladtryffelhuvud (arbeta med en muffin i taget, låt de återstående muffinerna ligga i kylen tills det behövs).
-
Skär varje orange fruktsmak kvadrat diagonalt i fyra trianglar. Forma försiktigt varje triangel med fingrarna till en näbbform. Tryck godisnopparna i huvuden. Lägg till två små runda godisar i varje huvud för ögonen.
Utrustning:
Dekorationsväskor Fleröppnande dekoreringsspets (som Wilton-märke # 233) Små stjärnstjärntips
*Tips:
Om det behövs för att göra rörledningen konsistens, rör om lite pulveriserat socker i chokladfrosten.
Smörfrostning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en mycket stor blandningsskål, slå smör med en elektrisk mixer på medelhastighet tills den är jämn. Tillsätt gradvis 2 koppar pulveriserat socker och slår bra. Slå långsamt i 1/3 kopp mjölken och vanilj. Slå gradvis i återstående pulveriserat socker. Slå i tillräckligt med extra mjölk för att sprida konsistensen. (Detta frostar topparna och sidorna på två 8- eller 9-tums kakaskikt.)
