Kardemumma gammaldags | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 Recept Kardemumma-Vanilj Rostad Orange skiva
• 1 - 2 tesked Recept kardemum-klementinsirap
• 2 ounces (1/4 kopp) bourbon eller råg
• 1 stor isbit
• 1 streckbitar (valfritt)
• 1 uns (2 matskedar) club soda (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Muddle Cardamom-Vanilla Rostad Orange Skiva med kardemumma-Clementine sirap i ett gammaldags glas. Tillsätt bourbon eller råg och stor isbit; uppståndelse. Tillsätt 1 streckbittrar och klubbsoda, om så önskas.

Näringsinnehåll

Per portion: 157 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 7 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 0 g protein.

---

Rostade orange skivor av kardemumma-vanilj

Ingredienser

• 1 Orange eller klementin
• Vaniljpasta
• Mark kardemumma

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärma slaktkropp; rad en bakplåt med folie. Skär orange i 1/4-tum tjocka skivor; placera i ett enda lager på bakplåten. Pensla lätt med vaniljpasta. Strö lätt med jordkardemumma. Borra 4 tum från värmen i 7 till 12 minuter eller tills apelsiner börjar röra.

Näringsinnehåll

Per portion:

---

Kardemum-klementinsirap

Ingredienser

• 2 klementiner eller 1 orange
• ½ kopp socker
• ½ kopp vatten
• 2 matskedar gröna kardemumskidor

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Skär av skal från klementiner eller apelsin med hjälp av en grönsaksskalare och undvik den vita piten. (Boka frukt för annat bruk.)

• Steg 2

  I en liten kastrull kombinerar du skal, socker, vatten och gröna kardemumskidor. Ta till kokande; Sänk värmen. Krymma blandningen tills sockret har upplösts under omrörning. Kyl sirapen; överför till en skål.

• Steg 3

  Täck och kyl i 2 dagar. Ta bort kardemumma och skal. (Skal kan användas för garnering.)

Näringsinnehåll

Per portion: