Candy-socker creme tart | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¾ kopp finkrossade kakbrödskakor (cirka 12 kakor)
• ¼ kopp finkrossade grahamknäckare
• 1 matsked smör, smält
• 3 ägg
• 1 uns gräddeost, mjukt
• ½ kopp halv och en halv eller lätt grädde
• ¼ kopp socker
• 3 msk smör, mjukt
• 1 tesked vanilj
• 3 1, 4 uns bar choklad-täckt engelsk karamell, grovt hackad
• 1 1, 55 uns vit choklad med chokladkakor, grovt hackad
• 15 maltade mjölkbollar, grovt hackad (cirka 1/3 kopp)
• Ytterligare hackad godis (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F.

• Steg 2

  För skorpa, rör i små skålar, krossade kakor, grahamknäckar smulor och 1 matsked smält smör (blandningen blir smulig). Tryck på botten och sidan av en 9-tum räfflad tårta med avtagbar botten. Grädda cirka 10 minuter eller tills skorpan är lätt brunad. Kyl på trådhylla.

• Steg 3

  I mixer eller matprocessor, kombinera ägg, gräddost, halv och en halv, socker, 3 msk mjukat smör och vanilj. Täck och blanda eller bearbeta tills det är jämnt.

• Steg 4

  För fyllning, i stor skål, kombinera engelska karameller, vit choklad och maltmjölkbollar. Rör i gräddostblandningen. Placera skorpefodrad panna i grunt bakpanna. Häll gräddostblandningen i skorpfodrad panna (pannan blir full).

• Steg 5

  Baka cirka 30 minuter eller tills mitten nästan är inställd när den skakas försiktigt. Kyl i pannan på en trådhylla i 1 timme. Ta bort sidan av tårtan. Överför försiktigt syran till serveringsplattan. Täck och kyl i 4 till 8 timmar. Garnera med ytterligare hackad godis om så önskas. Gör 12 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 268 kalorier (8 g mättat fett, 93 mg kolesterol, 195 mg natrium, 20 g kolhydrater, 0 g fiber, 4 g protein).