Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en medelhög kastrull koka kål, täckt, i en liten mängd kokande, lätt saltat vatten i 5 minuter. Tappa av och lägg åt sidan. Smälta margarin eller smör i samma panna. Rör i mjöl, 1/2 tesked salt och 1/8 tesked svartpeppar. Tillsätt mjölk på en gång. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Rör in paprika, ost och lök. Rör om tills ost är smält. Avlägsna från värme.
-
Placera 3 koppar majsbröd i en 2-kvarts gryta. Toppa med kål, sås och återstående majsbröd. Baka, otäckt, i en ugn på 375 grader F 30 till 35 minuter eller tills den är uppvärmd. Gör 8 portioner på sidan.
Näringsinnehåll
Per portion: 216 kalorier, (4 g mättat fett, 14 mg kolesterol, 548 mg natrium, 27 g kolhydrater, 2 g fiber, 6 g protein.
