Smörpekannopcorn | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 8 koppar poppade popcorn (ungefär 1/3 till 1/2 kopp ooppad)
• Kokspray utan stick
• ½ kopp trasiga pekannötter
• 2 matskedar smör eller margarin
• ⅓ kopp lätt majs sirap
• ¼ kopp omedelbar butterscotch eller smör pekannapuddingmix
• ¾ tesked vanilj

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kassera opade popcornkärnor. Spraya en 17x12x2-tums stekpanna med nonstick kokspray. Placera poppade majs och pekannötter i pannan. Håll popcorn varmt i en 300 graders F ugn medan du gör beläggning.

• Steg 2

  Smält margarinen eller smöret i en liten kastrull. Ta bort kastrullen från värmen. Rör i majssirap, pudding mix och vanilj. Häll sirapblandningen över popcorn. Kasta försiktigt popcorn med sirapblandningen med en stor sked för att täcka.

• Steg 3

  Bakade popcorn, otäckt, i en 300 graders F ugn i 16 minuter, rör om halvvägs genom bakning. Ta bort pannan från ugnen. Vänd blandningen på en stor bit folie. Cool popcorn helt. Bryt i stora bitar när det är svalt. Förvara kvar popcorn, tätt täckt, på en sval, torr plats i upp till en vecka. Ger cirka 9 portioner (1 kopp).

Näringsinnehåll

Per portion: 157 kalorier, 116 mg natrium, 22 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein.