Brunswick gryta med skinkbollar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 14, 5 ounces burkar kycklingsbuljong med reducerad natrium
• 1 14, 5 uns kan eldrostade tärnade tomater
• 1 ½ kopp strimlad kokt kyckling (valfritt)
• 2 medelstora rödhudade potatisar, hackade
• 1 9 ounce paket frysta baby limabönor
• 1 9 ounce paket frysta hela kärnmajs
• ½ kopp flaska varm och kryddig grilladsås
• ½ kopp finhakad lök
• 1 matsked Worcestershire-sås
• ½ recept Ham Balls
• Mini majsbrödmuffins (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en holländsk ugn kombinerar de första nio ingredienserna (genom Worcestershire-sås). Ta till kokande; Sänk värmen. Larm, täckt 45 till 55 minuter eller tills potatisen är mjukt. Lägg till skinkbollar; värma igenom. Servera om så önskas med majsbrödmuffins.

Näringsinnehåll

Per portion: 261 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 60 mg kolesterol, 1017 mg natrium, 34 g kolhydrater, 4 g fiber, 9 g socker, 18 g protein.

---

Skinka bollar

Ingredienser

• 2 ägg
• ½ kopp torrt bröd smulor
• ½ kopp finhakad lök
• ¼ kopp mjölk
• ½ tesked salt
• ½ tesked svartpeppar
• 1 pund markskinka
• 1 pund mark fläsk

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 375 ° F. Belägg lätt två 15x10-tums bakpannor med nonstick kokspray. Slå ägg med en gaffel i en stor skål. Rör i nästa fem ingredienser (genom peppar). Tillsätt marken skinka och marken fläsk; blanda väl. Forma blandningen till 1-tums köttbullar. Lägg köttbullar i förberedda kokkärl. Baka 12 till 15 minuter eller tills köttbullar har kokats igenom (160 ° F). Tappa bort fett.