Brunt socker s'more droppar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp smör, mjukat
• ½ kopp förkortning
• 1 kopp packat brunt socker
• ½ kopp granulerat socker
• ½ tesked bakpulver
• ½ tesked salt
• 2 ägg
• 1 tesked vanilj
• 2 ½ koppar heltidsmjöl
• 1 kopp små marshmallows
• 1 kopp hackad mjölkchoklad
• ½ kopp krossade grahamknäckare

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 375 ° F. Rada ett cookie-ark med pergamentpapper; avsätta. I en stor blandningsskål, slå smör och förkorta med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, granulerat socker, bakpulver och salt. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl, marshmallows, choklad och krossade grahamknäckar med en träsked.

• Steg 2

  Släpp degen med rundade teskedar 2 tum från varandra på det beredda cookiearket (eller använd en liten till medium cookie scoop för att släppa degen). Grädda i 8 till 9 minuter eller tills de är lättbrunna. Kyl på cookie ark i 2 minuter. Överför kakor till ett trådhylla; Häftigt.

Näringsinnehåll

Per portion: 90 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 14 mg kolesterol, 55 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 7 g socker, 1 g protein.