Blt pommes frites | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 4 koppar frysta löspackade tärning hasjbruna potatis
• ¼ tesked salt
• ¼ tesked peppar
• 1 kopp färsk spenat, strimlad
• ¼ kopp finhakad rödlök
• ¼ kopp hackad tomat
• ½ kopp smulad, knaprig kokt bacon (cirka 5 skivor)
• 1 - 1, 5 kopp strimlad Monterey Jack ost (4 till 6 ounces)
• ½ kopp mejeripräm (valfritt)
• ½ tesked förberedd pepparrot (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Smör en kvadratisk bakplatta med två kvarter; avsätta. Kok potatis enligt paketets anvisningar. Sprid potatis jämnt i den förberedda ugnsskålen. Strö över salt och peppar. Skikt i ordning: spenat, lök, tomat, bacon och ost. Grädda, otäckt, i en 400 graders F ugn i 15 minuter. Servera om så önskas med blandning av gräddfil och pepparrot. Gör 6 portioner på sidan.

Näringsinnehåll

Per portion: 332 kalorier, (9 g mättat fett, 21 mg kolesterol, 323 mg natrium, 30 g kolhydrater, 3 g fiber, 10 g protein).