Havremjölkakor av bitstorlek | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp smör, mjukat
• ⅓ kopp packat brunt socker
• ¼ kopp granulerat socker
• ¾ tesked bakpulver
• ½ tesked bakpulver
• ½ tesked kanel
• ¼ tesked salt
• ⅛ tesked marken kryddor
• 1 ägg
• 1 tesked vanilj
• ¾ kopp helmjöl
• 1 kopp snabbmatlagning havre
• ½ kopp miniatyr halvsöt chokladbitar
• ⅓ kopp hackad torkad frukt som torkade tranbär, torkade tårta körsbär eller torkade blåbär

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 375 grader F. I blandningsskålen, slå smör med elektrisk mixer på medelhastighet 30 sekunder. Pisk in socker, bakpulver, läsk, kanel, salt och kryddor. Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i mjöl och havre. Rör in chokladbitar och torkad frukt.

• Steg 2

  Släpp kakor med små skedar cirka 2 tum från varandra på oljat cookieark. Baka 6 till 8 minuter eller tills kakorna är gyllene. Överföring till rack; Häftigt. Gör 48.

Näringsinnehåll

Per portion: 59 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 9 mg kolesterol, 72 mg natrium, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g socker, 1 g protein.