Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Smör generöst en 15x10x1-tums bakpanna; avsätta. Kombinera ägg, kärnmjölk och smält smör i en medium skål. Kombinera mjöl, socker, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål. Gör en brunn i mitten av mjölblandningen. Tillsätt kärnmjölkblandning; omrör bara tills de är kombinerade (överdriv inte).
-
Häll smeten i den förberedda pannan och sprid jämnt. Placera omedelbart i ugnen. Baka 12 till 15 minuter eller tills den är inställd och lätt brunad.
-
Lossa kanter på pannkakan med en bordskniv eller tunn spatel. Skär försiktigt pannkakan i en delad kniv i 12 delar av samma storlek.
-
Lägg en pannkakadel på en tallrik för varje portion. Toppa med 1 eller 2 tomatskivor, en andra pannkaka, sallad, 2 skivor bacon och 1 matsked salladdressing med blå ost. Börja med en tredje pannkaka. Lägg om en körsbärstomat på en spett, om så önskas. Passera ytterligare förband. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 427 kalorier, (9 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 147 mg kolesterol, 1163 mg natrium, 33 g kolhydrater, 4 g fiber, 10 g socker, 19 g protein.
