Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Chocolate Angel Food Ice Cream Cake:
- Orange Angel Food Sherbet Cake:
- Näringsinnehåll
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered tårtmixen enligt förpackningsanvisningarna med 1 1/4 koppar vatten. Häll smeten i en oljad 10-tums rörpanna. Skär försiktigt igenom smeten för att ta bort alla stora luftfickor.
-
Grädda enligt paketets anvisningar. Vänd omedelbart kakan; svalna noggrant i pannan. Lossa sidorna av kakan från pannan; ta bort kakan.
-
Dela kakan horisontellt i 3 lager med en räfflad kniv. Placera det undre lagret och de mellersta lagren på fryssäkra plattor. sprida varje lager med 2 koppar mjukgjord glass. Frys lager i 30 till 60 minuter eller tills glassen är fast. Placera mittlagret, glassidan uppåt, ovanpå det undre lagret. Toppa med det återstående kakaskiktet. Täck med plastfolie och frys i 6 till 24 timmar.
-
För att servera, i kyld blandningsskål slå vispgrädde, socker och vanilj med en elektrisk mixer på medelhastighet tills mjuka toppar bildas.
-
Ta bort kakan från frysen. Sprid topp och sidor av den frysta kakan med vispad grädde. Pynt med färska jordgubbar. Servera omedelbart. Gör 10 till 12 portioner.
Chocolate Angel Food Ice Cream Cake:
Förbered som ovan, förutom tillsätt 1/4 kopp osötat kakaopulver i kakblandningen. Ersätt pepparmintglass för jordgubbsglass. Sprid 1/4 kopp fudge glass pålägg på toppen av vart och ett av glasslagren. Ersätt 2 till 3 msk grovt krossad pepparmyntsgodis för färska jordgubbar. Servering: 524 kal., 26 g totalt fett (16 g mätt fett), 91 mg kol., 450 mg natrium, 66 g kolhydrat, 8 g pro. Dagliga värden: 14% vit. A, 16% kalcium, 2% järnbyte: 4 1/2 Övrigt kolhydrat, 5 fett
Orange Angel Food Sherbet Cake:
Förbered som ovan, förutom att ersätta 1/4 kopp tinad apelsinjuice koncentrat för 1/4 kopp av vattnet och tillsätt 2 teskedar fin strimlad apelsinskal till kakmixen. Ersätt orange, lime, citron eller regnbågserbet för jordgubbsglass. Garnera med apelsin-, citron- eller limeskallremsor istället för jordgubbar. Servering: 435 kal., 19 g totalt fett (12 g mätt fett), 66 mg kol, 349 mg natrium, 62 g kolhydrat, 5 g pro . Dagliga värden: 15% vit. A, 25 vit. C, 12% kalcium, 1% järnbyte: 4 Övrigt Carbo., 3 1/2 Fett