Zesty popcorn mix | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 6 koppar osaltade poppade popcorn eller 6 koppar brutna osaltade riskakor
• 3 koppar majschips eller grovt brutna tortillachips
• 3 koppar mini kringla vändningar
• 1 ½ kopp torra rostade cashewnötter eller jordnötter
• ¼ kopp smör, smält
• 2 matskedar Worcestershiresås
• 1 matsked chilipulver
• 2 teskedar kummin
• 1 tsk vitlökssalt
• ½ tesked cayennepeppar
• ½ kopp uttorkade aprikoser

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 250 ° F. Kombinera popcorn, majschips, kringlavridningar och cashewnötter i en stor stekpanna. Rör i smör, Worcestershiresås, chilipulver, kummin, vitlöksalt och cayennepeppar i en liten skål. Häll smörblandningen över popcornblandningen och släng den på.

• Steg 2

  Grädda cirka 30 minuter eller tills beläggningen på mellanmålen börjar bli mörkare, rör om ibland. Sprid mellanmål på en stor bit folie och låt svalna. Rör i torkade aprikoser.

Make-Ahead Vägbeskrivning:

Lägg mellanmål i en lufttät behållare. omslag. Förvara vid rumstemperatur i upp till 2 dagar. (För längre lagring, använd riskakor istället för popcorn.)

Näringsinnehåll

Per portion: 160 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 7 mg kolesterol, 309 mg natrium, 16 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g socker, 3 g protein.