Viltade gröna med pasta | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp liten ringmakaroni (anelli) eller små skalmakaroner eller annan liten pasta
• 4 koppar rivna färsk spenat eller romän
• ¼ kopp skivad grön lök
• 2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
• 2 teskedar matolja
• 2 matskedar citronsaft
• 1 matsked sojasås
• 1 tsk honung
• streck med röd paprika

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Laga pasta enligt paketets anvisningar; dränera väl. Hålla varm.

• Steg 2

  Samtidigt kombinera spenat och grön lök i en stor serveringsskål.

• Steg 3

  För att klä, koka vitlök i varm olja i en liten stekpanna i 1 minut. Tillsätt citronsaft, sojasås, honung och röd paprika. Värm bara till kokande.

• Steg 4

  Häll varm förband över gröna. Tillsätt varm pasta; kasta för att blanda väl.

Näringsinnehåll

Per portion: 66 kalorier, 0 mg kolesterol, 201 mg natrium, 11 g kolhydrater, 3 g protein.