Toskansk tonfisk mac gryta | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

Kokspray utan stick
6 msk smör
1 kopp skivad cremini svamp
½ kopp finhackad röd och / eller grön paprika
¼ kopp finhakad lök
¼ kopp helmjöl
2 ½ koppar mjölk
4 gram fontinaost, strimlad (1 kopp)
2 matskedar toskansk vitlökörtblandning
½ tesked salt
½ tesked slipad svartpeppar
3 koppar kokta äggnudlar
2 5 uns burkar oljepackad tonfisk, dränerad
¼ kopp hackad färsk basilika
1 tomat, skivad
½ kopp pankobröd smulor

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 375 ° F. Täck en 2-kvarts au gratin eller en maträtt med kokspray; avsätta.
Steg 2
Smält 4 matskedar av smöret i en 3-liters kastrull på medelhög värme. Tillsätt svamp, paprika och lök. Låt koka och rör om i 5 minuter eller tills den är mjuk. Rör i mjöl och koka i 1 minut. Rör i mjölken tills den är jämn. Koka och rör om tills det är tjockt och bubblande.
Steg 3
Ta bort från värmen och rör om ost och 1 1/2 matsked av örtblandningen, 1/4 tesked saltet och 1/4 tesked peppar. Vik i nudlar, tonfisk och 3 matskedar av basilika. Sprid i tillagad maträtt och ordna tomatskivor över blandningen i ett enda lager.
Steg 4
I en liten skål kombinerar du brödsmulor, återstående 2 matskedar smör, smält, återstående 1/2 matsked örtblandning och återstående 1/4 tsk salt och 1/4 tesked peppar. Strö över tomater. Grädda i 30 minuter eller tills bubblande och smulorna är gyllenbruna. Pynt med kvarvarande basilika.

Näringsinnehåll

Per portion: 485 kalorier, (13 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 109 mg kolesterol, 700 mg natrium, 36 g kolhydrater, 3 g fiber, 8 g socker, 27 g protein.