Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered makaroner i en stor kastrull enligt paketets anvisningar; dränera. Återgå till kastrullen.
-
Tillsätt gradvis ost till het Mac och Cheese Base. Koka och rör om tills blandningen är slät och osten är smält. Rör i frankfurters. Rör om blandningen i kokta makaroner. Koka och rör om på låg värme tills blandningen har värmts igenom. Avlägsna från värme. Låt stå i 5 minuter (blandningen förtjockas när du står).
-
Hoppa i stora skålar. Strö över varje portion med krossade potatischips. Servera omedelbart.
Näringsinnehåll
Per portion: 510 kalorier, (16 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 76 mg kolesterol, 741 mg natrium, 38 g kolhydrater, 1 g fiber, 7 g socker, 21 g protein.Makaroni och ostebas
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en tung medellång kastrull värms mjölk över medelhög tills den upphettas men inte kokar. minska värmen till låg och håll varmen.
-
I en annan medium kastrull värms du smör på medium-låg värme tills den smälter. Vispa in mjöl. Koka och vispa ständigt i 3 minuter.
-
Ta bort smör / mjölblandningen från värmen. Rör i salt. Visp långsamt och försiktigt i den varma mjölken ungefär 1/2 kopp i taget.
-
När såsen inte längre förtjockas (efter tillsats av cirka 1 1/2 till 2 koppar mjölk), placera kastrullen på medelhög värme.
-
Fortsätt tillsätt varm varm mjölk, 1/2 kopp åt gången. För en tjockare sås, tillsätt inte all 2 1/2 koppar mjölk. Tillsätt all mjölk för en tunnare sås. Fortsätt att värma och vispa i 5 till 10 minuter eller tills såsen har den önskade konsistensen. (Sås förtjockas mer när ost tillsätts.)
