Tre-pepparslaw | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

slaw:

• 3 medelstora röda, gula, orange och / eller gröna paprika, skär i tunna remsor
• 1 kopp strimlad kål
• ¼ kopp vinbär eller russin
• 2 gröna lökar, skivade

Klä på sig:

• ¼ kopp vitt vinäger
• 3 msk salladolja
• 2 - 3 msk socker
• flaska varm pepparsås (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor blandningsskål kombinerar paprika, kål, vinbär eller russin och grön lök.

• Steg 2

  För dressing, i en skruvburk burk vinäger, olja, socker och, om så önskas, pepparsås. Täck och skaka väl. Häll förbandet över pepparblandningen och släng den på. Täck och kyl i 2 till 24 timmar. Rör om innan servering. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 170 kalorier, (1 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 11 mg natrium, 20 g kolhydrater, 1 g protein.