Teriyaki glasyr | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 msk sojasås
• 3 msk sött risvin (mirin)
• 2 matskedar torrt vitt vin
• 1 ½ tesked socker
• 1 ½ tsk honung

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i sojasås, risvin, vitt vin, socker och honung i liten kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Ljuta, avtäckt, 10 minuter eller tills glasyren har minskat till 1/4 kopp. Borsta på kött under de senaste 2 minuterna av grillen. Kassera eventuella återstående. Gör ungefär 1/2 kopp.