Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 ° F. Borsta lätt skorpa med äggvita. Grädda i 5 minuter eller tills de är lättbrunna; avsatt för att svalna. Rör socker och majsstärkelse i en medium kastrull. Tillsätt juice; koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Vispa gradvis hälften av blandningen i äggulorna. Återställ blandningen i kastrullen. Koka och rör om hela tiden tills blandningen kokar försiktigt. Koka och rör om i 2 minuter till. Avlägsna från värme. Tillsätt smör och rör om tills den är smält. Rör in matfärgning. Häll blandningen i beredd skorpa. Täck löst och kyl i 4 till 6 timmar eller tills den är inställd. Topp med kokosnötter och pistascher.
Näringsinnehåll
Per portion: 262 kalorier, (7 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 74 mg kolesterol, 170 mg natrium, 34 g kolhydrater, 1 g fiber, 24 g socker, 3 g protein.
