Taco kalkonsmörgåsar bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp hackade grova mogna oliver
• ½ tesked chilipulver
• ½ tesked slipad spiskummin
• ¼ tesked salt
• ¼ kopp skivad grön lök
• 2 msk gräddfil
• 2 matskedar majonnäs eller salladdressing
• 4 kaiser rullar eller hoagie bullar, split
• 8 gram tunt skivad kokt kalkonbröst
• ½ kopp strimlad cheddarost (2 uns)
• ½ kopp strimlad Monterey Jack-ost med paprika (2 gram)
• 4 tunna tomatskivor, halverade (cirka 1/2 av en stor tomat)
• Skivad jalapeno paprika * (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F. Rör i oliver, chilipulver, kummin och salt i en liten skål. Ta bort 2 matskedar av blandningen; avsätta. Rör grön lök, gräddfil och majonnäs eller salladdressing i den återstående olivblandningen.

• Steg 2

  Sprid gräddfilblandningen över den skurna sidan av rullbotten. Placera på en stor bakplåt, skuren uppåt. Topp med skivad kalkon. Placera rulltopparna på bakplåten, skär den uppåt. Strö toppar med ostar och reserverad olivblandning; toppa med tomatskivorna. Täck löst med folie. Grädda i 15 till 20 minuter eller tills den är uppvärmd.

• Steg 3

  För att servera, kombinera smörgåshalvor. Servera om så önskas med skivade jalapeno-paprika. Gör fyra portioner.

*

Varm paprika innehåller oljor som kan bränna ögon, läppar och känslig hud, så bär plasthandskar som är vita och förbered dem och se till att tvätta händerna ordentligt efteråt.

Näringsinnehåll

Per portion: 420 kalorier (8 g mättat fett, 57 mg kolesterol, 1454 mg natrium, 35 g kolhydrater, 2 g fiber, 24 g protein).