Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en mixer kombinerar du yoghurt, frukt och, om så önskas, honung. Täck och blanda tills det är jämnt. Häll i glas. Servera genast med Ghostly Meringue Eyes. Ger 3 eller 4 portioner.
Ghostly Meringue Eyes
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Lägg äggvita i en stor blandningsskål; låt dem stå vid rumstemperatur i 30 minuter. Värm ugnen till 300 grader. Fäll två stora bakplåtar med folie eller pergamentpapper. avsätta.
-
Tillsätt vanilj och grädde tartar till äggvita. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet tills mjuka toppar bildas. Tillsätt gradvis socker, 1 matsked åt gången, och slår ungefär 4 minuter på hög hastighet tills styva toppar bildas och socker är nästan upplöst.
-
Placera maräng i en konditorpåse med en 1/4-tums rund spets. Rör maräng på de beredda bakplåtarna i par 1- till 2-tums högar som berör varandra och bildar ögongulor. Placera ögonglobparna cirka 1 tum från varandra. Gör om så önskas runda och ovala. Tryck försiktigt en svart eller mörkbrun godisbelagd mjölkchokladbit i mitten i varje kulle för att göra googly ögon. Grädda i den förvärmda ugnen på två ugnsställ i 10 minuter. Stäng av ugnen. Låt maräng torka i ugnen med dörren stängd i 40 minuter. Ta ur ugnen; svalna helt på kakor. När de är helt kylda, sätt in den spetsiga änden av en 6- till 8-tums träspett i botten mitt av varje maräng. Gör cirka 48 par.
![Skrämmande bananbärsmoothies | bättre hus & trädgårdar Skrämmande bananbärsmoothies | bättre hus & trädgårdar](https://img.nangarden.com/img/recipe/140/spooky-banana-berry-smoothies.png)