Kryddig korv och tomatdip | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kilo italiensk korv
• ⅔ kopp hackad lök
• 4 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
• 2 15 gram kan tomatsås
• 1 14, 5 uns kan tärnad tomater, odras
• 1 6 uns kan tomatpasta
• 4 teskedar torkad oregano, krossad
• 1 msk torkad basilika, krossad
• 2 teskedar socker eller utan kalorier, värmestabil, granulärt sockersubstitut (Splenda)
• ¼ tesked malt röd paprika
• ½ kopp hackade, grova mogna oliver
• Grönsaksskopa eller rostade kilor med hela vete

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kok korv, lök och vitlök i en stor stekpanna tills köttet är brunt och löken är mjuk. Dränera fett.

• Steg 2

  Rör ihop en korvblandning, tomatsås, odrenade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, socker och röd paprika i en 3-1 / 2- eller 4-kvarters långsam spis.

• Steg 3

  Täck och koka i lågvärmeinställning i 5 till 6 timmar eller vid högvärmningsinställning i 2-1 / 2 till 3 timmar. Rör in oliver. Servera med grönsaksskopa. Tappar 7 koppar.

Näringsinnehåll

Per portion: 87 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 11 mg kolesterol, 275 mg natrium, 8 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 4 g protein.