Smoky paprika vitlökskyckling | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 4 6 uns hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor
• ½ kopp löst packade färska myntablad, finhackade
• 3 msk citronsaft
• 2 matskedar olivolja
• 6 kryddnejlikor vitlök, hackad
• 1 tesked rökt paprika
• ½ tsk kosher salt
• ¼ tesked svartpeppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Placera kyckling i en återförslutningsbar plastpåse i en grund skål. För marinad i en liten skål kombinera resterande ingredienser. Häll marinaden över kycklingen. Tätningsväska; vända sig till att kappa kyckling. Marinera i kylskåp 30 till 60 minuter, vänd påsen en gång. Dränera kyckling och reservera marinaden.

• Steg 2

  Grilla kyckling, täckt, över medelhög 15 till 18 minuter eller tills den är klar (165 ° F), vrid och borst med reserverad marinad halvvägs. Fyll om så önskas på ytterligare mynta.

Näringsinnehåll

Per portion: 264 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 109 mg kolesterol, 408 mg natrium, 3 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 37 g protein.