Rökt ostfält | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

2 medelstora lökar, tunt skivad
1 matsked smör eller margarin
1 matsked olivolja
1 matsked brunt socker
1 matsked balsamicoäger
¼ kopp uppdelade hela datum, knäppt
¼ kopp pinjenötter eller skivade mandlar
½ kopp strimlad mozzarellaost (2 oz.)
½ kopp strimlad rökt Gouda-ost (2 oz.)
½ kopp strimlad rökt cheddarost (2 oz.)
1 16 uns italiensk brödskal (Boboli)

Vägbeskrivning

Steg 1
Förvärm ugnen till 450 grader F. Kok lök i smör och olja på medelhög värme i 10 minuter, under omrörning ibland. Rör in socker, vinäger och dadlar. Koka och rör om 5 minuter mer eller tills löken är gyllenbrun. Avlägsna från värme; rör i nötter. I en skål kombineras ostar; strö jämnt över brödskalet. Toppa med lökblandning. Placera brödskal på en oljad bakplåt. Grädda i 8 minuter eller tills osten är smält. Låt stå 5 minuter innan du skär i 2-tums fyrkanter. Gör cirka 30 aptitretare.

Näringsinnehåll

Per portion: 81 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 6 mg kolesterol, 139 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g socker, 3 g protein.